He leido en verema muchas notas de catas de vinos "muy viejos"(limonero,Eugenio...),pero nunca habia tenido la oportunidad de probarlos.
Por casualidad llego a nuestra bodega un Murrieta GR Ygay de 1973,hasta la etiqueta era curiosa(no habia graduacion de alcohol...).Pues bien el tapon se rompio en 2-3 trozos,pero sin caer en la botella.Tenia un color apagado,con ribete transparente,marronaceo,pero limpio a pesar de sedimentos logicos a su edad.La nariz realmente espectacular,con muchos matices que no hacian si no aumentar durante la cena,licores,cueros finos,especias...La boca con una gran elegancia,sedoso, buena acidez,armonia,muy largo.Nos encanto.
Cereza rubí con ribete teja anaranjado. Capa media, glicérico. Intensidad aromática altísima que muestra un vino abierto con notas a madera vieja, especiados, vainillas, atisbos de fruta en compota y acetaldehídos. En boca posee una fortísima acidez "made in Murrieta" con un paso redondo y sin aristas y un retronasal un poco corto que denota compotas y especias. Rico. Para beber pronto
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