Porque es elegante, refinado, exquisito en sus modales y con una buena crianza.

Y se nota en su nariz, en la que destacan una fruta roja madura, vainilla suave, flores azules, tostados en forma de cacao, suave tabaco, pimienta negra y roja, frutos secos, regaliz... Es una sonfonía larga, quese muestra timidamente y se abre a medida que suena la pieza musical. Surgen las notas minerales, de sotobosque, ligero toque de guinda en licor y madera fina. Es elegante, intensa, floral y con un toque de fruta de calidad.

La boca es sedosa, refinada, deliciosa. La fruta roja es lo primero que se asoma, bien madura y jugosa, con el toque amargo justo que hace que el vino sea sápido. Los taninos los notas, pero están muy bien educados, siendo redondos, manteniendo cierta rugosidad, pero dulces. Después de esa fruta y su tanino, notas unos tostados y especias que redondean el conjunto, con vainilla, cacao, café, pimienta, acompañado todo por suaves lácteos, balsámicos como regaliz y mentolados livianos, monte bajo, ahumados y mineralidad. La acidez cierra la presentación de este vino, siendo muy buena, con una estructura y cuerpo que hará que agunta facilmente unos 8-10 años. Retroansal floral y perfumado.

Muy buen reserva, muestra de un vino que está entre la Rioja moderna (tira más a esta) que de la clásica.

CATA DEL VINO TINTO MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2010 EN 9 PALABRAS:

Vista: Rojo - Rubí.

Nariz: Fruta -Flores.

Boca: Tanino - Acidez.

Tenemos ante nosotros un Murrieta del cual se está hablando muy bien, con altas valoraciones en las guías. Se trata del reserva de la añada 2010 con 21 meses de barrica. Lo abrimos una hora antes de su cata y lo servimos a 17°C.

VISUAL: De color rojo picota de capa muy alta con un impresionante ribete violáceo. Lágrima abundante, fina y transparente (94).

OLFATIVA: En primer término nos aporta mucha fruta roja madura, mermelada de moras así como un toque floral de rosas rojas. En las siguientes inhalaciones la nariz se inunda de aromas, mucho trabajo que procesar: Regaliz, estragón, romero, castañas asadas, especiados de pimienta rosa, frutos secos (avellanas tostadas) y un final con recuerdos de café torrefacto y madera ahumada. Buena complejidad, de intensidad media-alta (90).

GUSTATIVA: En boca es pura delicadeza, suave, aterciopelado, redondo pese a su juventud, amplio y con los taninos dulces. Vertebrando el conjunto una alta acidez que le aporta un toque señorial, regio. En retronasal tal y como mostró en nariz, tenemos más fruta roja así como unos dulces recuerdos especiados de vainilla, canela y pimienta rosa. La persistencia es de unos dos minutos. Un vino delicioso, en donde la crianza parece haberse acelerado pues la redondez obtenida en tan corto espacio de tiempo es sorprendente. Habrá que ver su evolución los próximos años pero es de sobresaliente sin duda. Si no está en su clímax poco le falta, aunque estoy convencido que se mantendrá ahí los próximos 5 años si no 10...(94)

La RCP de este vino es excelente pues cuesta menos de 17 euros y se trata de un reserva sensacional y con vida por delante.

Bebimos este vino en una comida anual que hacemos en Navidad en la que invito a dos amiguetes y que ya es una tradición. En este caso acompañó los primeros platos, un pulpo a la brasa y unas alcachofas con bacon también a la brasa. Delicioso maridaje, sobre todo el toque ahumado de las brasas y en especial esas alcachofas que casan a la perfección con el bouquet y la sobriedad de este vinazo. Buena elección y mejor comilona entre buenos colegas. Adjunto unas fotos.

Rojo picota medio, ribete aún violáceo, de capa media. Nariz de resinas, fondo de cacao y fruta negra.Entrada fresca, sedosa, algo acuosa pero bastante ácida, astringencia tánica correcta, casi necesaria, posgusto largo a fruta roja madura. Buena proporción de acidez y madera, pero escaso cuerpo y profundidad. Me parece que le faltan años en la botella que le den finura en boca y le aporten más aromas finos.