Color ronmiel de lágrima densa, glicérica.
En nariz detectamos almíbar, arrope, higos maduros, orejones navideños y calabaza asada.
Por contra a lo que en nariz nos da, no es nada empalgoso, dulce en su justa medida, muy vinoso. Poco a poco va evolucionando hacia la miel.

Excelente vino de postre.

2ªCata: BON VIVANT, W&L Club (29.11.2004)
Para cerrar la cata, algo dulce muy especial, un vino de repostería encuadrado dentro de los Generosos y Olorosos, y si bien resulto muy vino, no es menos cierto que oloroso era y mucho y generoso en cuanto a matices, calidad y originalidad tambien.
Color Avellana brillante, con iridiscencias ámbar-miel. Muy bonito ron-miel, de lagrima fácil y transparente, glicérico y limpio,
En nariz muy Expresivo: Orejones, higo, arrope, caramelo, plátano muy maduro y calabaza asada.
En boca sorprendente por su carácter mas de vino que de mistela o vino dulce de repostería. De ataque Goloso, cálido, aterciopelado y muy elegante y recorrido alargado, compensado y bien estructurado y Final maduro de miel y canela con recuerdos de vino y pasas.
Retro Nasal Acaramelada.
Muy redondo y pleno, resulta mucho menos dulzón y empalagoso de lo que se espera, precisamente por ese marcado carácter de vino que posee.
Gran recuerdo goloso de larga persistencia
Copa Seca Recuerdos de ciruelas, miel y pasas.
Notas de Cata: Temperatura de servicio 10º
Catado en Cata vinos Schott Zweisel
Muy interesante, quizá lo peor, el precio, ronda los 22 Euros botella.

Interesante novedad, muy agradable!
Perfectamente presentado en caja cilíndrica metálica, alargada y serigrafiada.
Se presenta perfectamente vestido en ámbar-miel, glicérico, limpio y brillante.
En Nariz, se expresa sugerente, tentador e intenso, recuerdos de miel, caramelo, matices de cera y panal, calabaza asada y orejones e higos secos. Muy completo.
En boca, responde a las expectativas olfativas y se presenta rico en matices, sedoso, corpulento, de gran recorrido y final meloso y goloso.
En boca, mucho mas vino que oloroso o moscatel, combina e integra perfectamente la dulzura, alcoholicidad y acidez.
RertoNasal de dátil maduro, calabaza y caramelo
Buen recuerdo de alargada persistencia amielada.
Lo peor, el precio sobre los 22 euros, carete!

Oro viejo, con matices ambarinos.
Aromas de buena intensidad con presencia de amielados -miel oscura, espesa-, dejes balsámicos -romero, tomillo, ajedrea-, recuerdos de cera y unos apuntes de frutos de otoño -orejones.
En boca es sabroso, muy denso, untuoso sin saturar. Con un alcohol muy ajustado y discreto. Paso intenso y complejo con las notas amieladas ya apuntadas junto con notas de orejones, dátiles y algo de ciruela pasa. Corpóreo y potente. Final de gran recorrido y alta persistencia. Excelente para una larga sobremesa.