Salcis Crianza

Es de un aroma profundo, neto, en principio algo animal, cueros, pero con presencia y con peso de la fruta. Una fruta por un lado roja, es una rica confitura y una negra algo compotada, azúcar quemado, caramelo, fondo herbal y un atisbo de la madera aún por integrar.

En la boca gusta, es algo cálida para ser de donde es, es jugoso, con una fruta radiante, grata bien especiada, llena y calienta, se siente el alcohol, es largo, con recorrido. Me despista en todo momento, me hace difícil situarlo y me rompe los esquemas con su añada. Peo es un vino rico, frutoso.

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