Taninos "nobles"
Re: Taninos "nobles" para Collvert
Ver mensaje de anonimoNo Collvert, no, no soy del Barça, soy del que juegue contra el Madrid que es diferente. (esta semana del Osasuna) Por cierto me han dicho que eres un monstruo haciendo buenas paellas, podrías apuntarte (si esta de acuerdo Borlan) a la apuesta.
Y por tres gallifantes, ¿cuál sería el maridaje adecuado a una paella tradicional valenciana de pollo y conejo? (y si acaso un troset de collvert)
Recibe un cordial saludo y hasta pronto.
Juan Ferrer Espinosa
Enopata.
Re: Taninos "nobles" para Collvert
Ver mensaje de JuanFerrerPues te citaría varios, pero recuerdo un Castillo de Almansa que me encantó.
Suelo guisar las paellas, ayudo a la cocción del arroz con un generoso chorrito de 100 Pipers, y claro el que reparte....; y tu sabes que una buena paella es mejor si antes se ha comido muy poco.
Yo tambien antigaláctico el que juega con el mejor tridente, pero desgraciadamente mi equipo, "los chotos" la hemos "cagao", solo hemos empatado con el Mallorca y eso le falta al alcalde de Madriz para que recalifique la caseta del perro de D. Florentino.(10.000.000€;, no gallifantes)
Mañana haré fuerza como lo hacía en mis años mozos, pòr la cuesta de Santo Domingo, Mercaderes, Blanca de Navarra, Mercaderes y Estafeta hasta la Telefónica, Larraina y elClub de Natación.
Y Viva San Fermin, que todo lo ve y nos tenderá su capotillo.
Pero recuerda que mis gustos vinícolas son modestos.
Por cierto hace unos 15 días estuve en Montaña, yo tengo familia graguera, cerca de Sellarim; el que lavaba la ropa de los barcos y cocinero de Ca El Polit, jamás probó una paella y siempre la sacó en su punto. De nombre Narciso, ya te contaré mi experiencia pero Mario Faguás le sacaba más partido.
Re: Taninos "nobles" para Collvert
Ver mensaje de anonimoCollvert, si la paella te sale buena con un "guanjandrer pippers", que sería si le ponemos un buen whisky, jejeje.De eso me encargo yo, pues tengo algunos interesantes. Hoy tenemos que apretar "el hojaldre" como dice un buen amigo mío, todos somos "rojillos", a ver si palman los "galacticos".
Recibe un cordial saludo y hasta pronto.
Juan Ferrer Espìnosa
Enopata.
Posdata: yo conocía hace años a un menda de Sueca que se fundía una botella de Anís Tenis (casalla decía él) haciendo la paella, y le salía cojonuda, lo que pasa es que nunca llegaba a sentarse a la mesa del torrijon que pillaba el sujeto. Se acostaba bajo una garrofera, y nos tocaba llevarlo a casa después del papeo, en la vida le vi comer de su propia paella, mira si era desconfiado el jodido.
Re: Chapeau!!! La paellita????? 3-2
Ver mensaje de BorlánSsoy del Barça aunque ultimamente el tema del futbol y con perdon la mayoria de gandules engreidos que lo practican (Rivaldos, Figos , Raules etc) me importan bien poco pero si me interesaria saber como fue la paellita que a buen seguro se disfruto mas que viendo un partido..ja ja
Saludos.
Joan Pena
Re: Taninos "nobles" para Collvert
Ver mensaje de JuanFerrerLos "galácticos" ya perdieron pero... ¿que hay de los taninos nobles?
Re: Taninos "nobles" para Collvert
Ver mensaje de anonimo¿No será que son cepas plantadas en una propiedad perteneciente a la nobleza?