Tercera cata

Tiempo después se mantiene en ese nivel de excepcionalidad. Pletórico, ganando en elegancia, fino y potente.  Esa sobremaduración y compota han dado paso a unos registros de fruta madura en su punto, los excesos no son tales, están en su punto. El acético y barnices han desaparecido, licoroso, pimienta negra y blanca, . Fantástico 

 

 

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