Gran presencia....

Para que no se diga que el mundo no es un pañuelo... al ir a colgar esta nota de cata me encuentro con que no es la primera vez que topo con este excepcional chardonnay.... en este caso algo más hecho que en la cata previa. Amarillo dorado. Nariz de buena intensidad, que comienza algo reducida pero se abre y hace expresiva con algo de trabajo en copa y con un poco de tiempo... hay una franca mineralidad y un profundo carácter floral. En el fondo aparece un toque de mantequilla y frutos secos. En boca entra muy bien, resulta graso pero ligero, algo amargoso, con excelente acidez, largo y profundo, con un excelente recorrido. Magnífico paso por boca que destaca por la gran presencia del vino.