Terrible lo de este vino. Abrí una botella hace mes y medio y tras

Terrible lo de este vino. Abrí una botella hace mes y medio y tras consumir tres cuartos quedo un poco en la nevera, ahora la descubro y al probarlo lo encuentro intacto. Eso es habitual en vino centroeuropeos de riesling pero nunca me había pasado con un pinot blanco.
Ahora está rojo cobre viejo con 5 piedras en la botella dos blancas y tres negras. mucho bitrartrato.
Aroma potente de carácter muy cítrico, mandarina con confitura de frutas rojas y blancas, cerezas, mucha mineralizad.
En boca cuerpo medio redondo y equilibrado, aterciopelado, mucho volumen. Impresionante expresividad. Acidez bastante. Largísimo con final mineral y cítrico y dulzor comedido

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