A veces, analizar un vino mítico es una misíon imposible o una operación suicida. Todas las condiciones eran desfavorables : el lunes 20 de febrero de 2012 - el día de Santa Amada - tenía cita con María José López de Heredia y esta gran mujer del vino me impresiona, me fascina, me hipnotiza y me reduce a la mínima expresión. Encima, Luis Vicente Elías - en carne y hueso - me hablaba en un perfecto francés. Sentí que Dios estaba a mi lado y me preguntaba, en tono burlón : - ¿ A que huele ? ¿ A que sabe ? Le contesté, tontamente : - ¡ Es un gran Volnay ! Y lamento no poder decir otra cosa ahora. En realidad, me dejé llevar por la emoción : el vino era perfecto, absolutamente perfecto, delicado, intenso, complejo - de conmovedor pureza - y respondía a mis esperanzas. No puedo encontrar palabras para deciros todo lo que sentí : - ¿ 1981, añada histórica ? - Por supuesto que sí : quizás porque el 20 de febrero, amenazaba a España el Golpe del 23 F y porque, un mes y medio más tarde, nació mi hijo.
Gran añada en Rioja, bajo mi punto de vista mucho mejor que la 82, más mediática en su día. Este Bosconia es un gran vino, aunque no el mejor de la añada, creo que CVNE logra la cumbre en este año con Imperial y Viña Real. De López de Heredia siempre me han gustado más los blancos que los tintos, aunque me alegro de que lo hayas disfrutado tanto. En efecto, podría pasar por un pedazo de Volnay clásico. ¿Lafarge?...
Saludos,
Eugenio.
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