Una de dulces
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Color iodaro, capa baja con sedimento, ribete verdoso,
Intensidad media, fruta madura, mucha ciruela negra, regalices, fruta licorosa leve, madera con el tiempo, especias.
Boca densa, con buena acidez, cuerpo medio, paso fluído, persistencia media de fruta negra y volátil, levemente salino. Agradable. Recordando los dulces antiguos.
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