Riberita

Siempre asociado a Yllerra a vino de DO Castilla y León , y resulta que este vino que llevo bebiendo un tiempo es DO Ribera (lo que es no leer la contraetiqueta). etiqueta sobria quiza en exceso.

 Color tojo intenso con riberte rojizo...bonito color que promete. Mejor airearle o darle un buen jarreo, aromas tostados, a pesar de la escasa crianza, vainilla , mora. promete en nariz pero en boca, quiza exceso de alcohol, algo astringente, aunque va ganando en cada sorbo.

Un ribera correcto para beber sin más y sin menos