Domaine de La Janasse Chaupin 2012
Domaine de La Janasse Chaupin 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
Garnacha, en alguna añada pequeños % de mourvedre y syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.72
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Domaine de La Janasse Chaupin
OPINIONES
3

Quizás esta segunda cata no me gustó tanto como la primera, el hecho de no estar pleno de sentidos en la cata como si fue en la primera hacen que no pueda valorarlo igual, aun con todo pienso que esta botella no estaba a la altura de la primera que probe, ya solo en su aspecto en copa, la primera era brillante, destellaba y esta no era tan limpia. A pesar de todo me parecio bastante más redondo, afrutado y afinado que el viñas viejas.Elegancia incontestable pero mejorable

Fino y compotado. En mi opinión algo más afrutado y directo que el Vignes Vieilles, más intenso y envolvente y con el toque y el sello de la distinción. Marcada acidez final. Tampoco me impresionó, quizás el contexto

Un cañonazo de vino, desde luego los 15,5 entran gracias a una finura exquisita, me ha encantado, posiblemente este en un gran momento a pesar de que digan que ...le falta botella. Licoroso, Fruta roja, cassis, endrinos, sotobosque, toques minerales de carboncillo y grafito, alguna especia. Muy bueno

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