El libro "Billionaire´s Vinegar" de Benjamin Wallace
El libro "Billionaire´s Vinegar" de Benjamin Wallace
¿Alguíen sabe si este libro se puede adquirir en España? Leí trozos en inglés y me gustó bastante, va sobre los fraudes vinícolas y algunos rumores, botellas falsas vendidas en subastas, botes de albaricoques vertidos en el chardonnay, uso de aromatizadores de vainilla, etc. Desconozco el título del libro en español pero me imagino que lo habrán editado. Espero alguien pueda aportarme alguna pista sobre este libro. Gracias. Un saludo.
Re: El libro "Billionaire´s Vinegar" de Benjamin Wallace
Ver mensaje de Vinos De BulgariaNi idea al respecto, pero si te interesa leer sobre esto, y en especial sobre un supuesto fraude en vino, ahi va el link con el texto íntegro de una famosa demanda (en curso).
Re: El libro "Billionaire´s Vinegar" de Benjamin Wallace
Ver mensaje de Vinos De BulgariaYo lo compre en San Diego, y yo creo que solo esta disponible en Ingles. Tiene pagina Border´s que es donde lo consegui, no se si los manden a España...
Re: El libro "Billionaire´s Vinegar" de Benjamin Wallace
Ver mensaje de Vinos De BulgariaTodavía no está traducido, según esta página web: http://canalcocina.todovino.com/revista.jsp?content=revista&art_id=401
Aquí puede comprarse: http://www.iberlibro.com/Billionaires-Vinegar-Mystery-Worlds-Expensive-Bottle/2393366814/bd
Menjar per pensar, pensar per menjar.