Moscatell del terreno
Moscatell del terreno
Esta mañana en el Mercado Central he visto una parada con esa uva moscatel del terreno de vista no agradecida, de racimos con granos de color marrón incluso oscuro, y con algunos ya pasados.
Le he pedido si me dejaba ";triar els pomellets";, con la condición de que me llevaría los de peor aspecto y racimos enteros.
He cogido 3 Kg, he comido este medidodía la uva que no recordaba desde hace mucho tiempo y volveré el lunes por si le queda y me la llevo toda.
Doy fe de que el moscatell del terreno todavia existe con ese dulzor inugualable.
Animo a los labradores que rescaten el tomate- híbrido valenciano- y el cacau del terreno.
Un tomate, un queso curado, un buen pan untado en aceite de Artana y un buen tinto un placer de dioses.
Y el cacau es molt cego, ¿y que mejor final de comida y tertulia huertana?
saludos
Re: Moscatell del terreno
Ver mensaje de collvertEs que en el mercado central se encuentran unas cosas... muy de acuerdo con lo que dices, ese cacau valenciano, que rico, me lo traian de Silla, pero no se si todavia se hara, y los tomates de la huerta.
Re: Moscatell del terreno
Ver mensaje de collvertLos patos bonitos disfrutan y los feos de que disfruten, tambien, salut
Bosco