Trilo-Vites 2019
Trilo-Vites 2019
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Valle del Jiloca
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.53
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación espontánea con las levaduras de las bayas, sin adición de otras levaduras. Después de 16 meses en barricas de roble húngaro y americano y 2 meses en botella, en los que no se ha intervenido ni en la fermentación maloláctica, ni en la crianza, tenemos un vino excepcional, que transmite el aroma de las frutas reposadas en excelente cuna, así como el aroma de la tierra, el de esos suelos pizarrosos y extremos que se expresan a través de sus propios microorganismos y que impregnan su sabor. Su color rojo cereza nos invita a disfrutarlo y a todo ese mundo de sabor se suman unas notas dulces que nos recuerdan que procede de unas bayas muy, muy singulares….
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Trilo-Vites
OPINIONES
4

De color picota y capa media alta.

Nariz de media intensidad con notas de maderas finas sobre especias dulces y fruta roja.

En boca tiene buena entrada, buena acidez, fresco, tanino amable, especiado, crianza presente bien integrada y buena persistencia.

 

Color cereza muy oscuro. Buena intensidad aromática, fresco, frutal, visible crianza con maderas nobles, ahumados, goloso. Paladar fresco, entrada fácil, sustancioso con mucho volumen, taninos suaves, engarzado, persistente, pimientos rojos, balsámico, especiado. Muy redondo. Excelente.

De color rojo picota con reflejos rubí, de capa media-alta.

En nariz es frutal, de fruta roja y negra. Especias dulces y ahumados de crianza.

En boca entra carnoso, sápido, frutal, cemoso y con buena acidez que le aumenta volumen. Tanino redondo y amable. De trago largo y envolvente.

VISTA: Límpido, brillante, color picota oscuro con capa alta.

NARIZ: Expresivo en nariz. Aromas de fruta roja, especias, pimenta rosa, tostados finos proveniente de la madera.

BOCA: Entrada expresiva con buena acidez, frutas rojas, especias, un paso agradable, tanino redondo, con los matices especiados y tostados.  Buen volumen en boca.  Muy buena persistencia aromática.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar