Muga Rosado 2019
Muga Rosado 2019
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Garnacha, Viura y Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Tras 4-5 horas de maceración en la prensa, el mosto se fermenta durante 15-20 días en tinos pequeños de madera a temperatura controlada entorno 16-18oC. Una vez finalizada la fermentación alcohólica permanece durante 12 semanas con sus lías finas en suspensión, lo que potenciará sus virtudes organolépticas especialmente su suavidad en boca. Antes del embotellado se estabiliza por frío.
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Opiniones de Muga Rosado
OPINIONES
5

De color rosado piel de cebolla, limpio y brillante.

Nariz de buena intensidad, franca y limpia, fresas frescas, albaricoques, hierbas de monte y aire vinoso que redondea el conjunto.

En boca tiene buena entrada, fresco, cítrico, seco, amplio, limpio en un paso frutal y vivaz de buena acidez y estructura. Final de buena persistencia.

Este rosado, me atrae :-D

Pero es que es imposible decirle que no con esos frutillos rojos que se funden con unos cítricos marcados, con especias picantes y unas flores y balsámicos refrescantes. Es una fragancia bien balanceada, con una fruta blanca crujiente y toques de melocotón, con hierba recién cortada y monte bajo. Me recuerda a un blanc de noirs más que a un rosado.

La boca tiene una entrada fresca, con una buena acidez y unos toques cítricos deliciosos. Aparecen fresillas ácidas, toques de níspero, flores y unos balsámicos frescos. Pimienta blanca y negra, un toque de pastelería, suaves notas de melón y más cítricos maduros siguen apareciendo en una boca fresca y amargosa. 

Añada tras añada, es un vino que me tiene enamorado.

Nariz de media intensidad, notas bastantes presentes de fruta blanca, cítricos, herbáceos y un fondo a fruta roja fresca muy definida, nariz que a ciegas te mandaría a un blanco.

En boca encontramos los mismos descriptores que en nariz, se muestra muy seco, con buena acidez y recorrido y con un punto marcado de una fruta roja fresca muy sutil.

Como todos los años, nunca falla!!!

 

VISTA: Límpido, brillante, color rosáceo claro, bonito en copa

NARIZ: Encuentro agradable con las frutas rojas y frutas de hueso.

BOCA: Entrada con presencia de acidez, recuerdo de frutas  rojas cítricas, como una fresa fresca, buena persistencia y un paso agradable con buena persistencia.

 

Visual: Color rosa pálido, tirando casi a un color acerado o cristalino.

Nariz: Buena intensidad aromática, aromas a fresa fresca, muy elegante. Recuerda a un vino blanco más que a los típicos rosados.

Boca: Entrada elegante, paso untuoso con buena acidez integrada y un final con amargor justo. Sabores a fresa fresca, un vino fresco muy equilibrado.

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