Catado a ciegas.
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pajizo con ribete dorado.
En nariz predomina la fruta con recuerdos de pera, platano, ligeras sensaciones de fruta tropical, piña, ligeros herbaceos recordando el hinojo, anisados, florales, toque de citricos, mineral y salino.
En boca tiene cuerpo, es untuoso, con buena acidez, fresco, buena carga frutal, citricos recordando el pomelo, salinidad y mineralidad en su final.