Partiendo del tópico-verdad de que cada botella es un mundo, en estos

Partiendo del tópico-verdad de que cada botella es un mundo, en estos últimos meses el vino no sólo ha ganado en elegancia sino que la expresión de su terruño aparece en primer plano por delante de la expresión de la variedad o de la añada. Muy floral y mineral. Igual de contundente. Más profundo y complejo. Ya posee el misterio y la personalidad única de su trozo de tierra concreto. No sé si provendrá de un solo pago o de la selección de un puñado de ellos, pero aquí hay terruño riojano de verdad. Creo que puede llegar aún más lejos. Casi hasta la gloria, que si me pongo más cursi y poético, a veces ya roza.

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