Aroma típico y excesivo de la Pinot Noir, empezando con los aromas oxidativos, de marc y de pastel borracho de ron y respirando de un modo ante todo original: melocotón de viña, naranja glacé, chocolate, malta, especias...
En boca, las primeras sensaciones son resultado de un dosaje demasiado presente, pero enseguida evolucionan muy rápidamente; granulosas, demasiado secas, amargas y un poco decepcionantes. La percepción de la acidez es aguda y agresiva (¿quizás solo haya maloláctica parcial?), la longitud es media. La madera es más perceptible en boca que en nariz.
Paso en boca díficil y sin el frescor exigible a un vino de su precio
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