Enhorabuena por ese Oktoberfest 2023 en buena compañía y a buen precio.
Saludos
Nuevo curso de catas en el club y en esta ocasión con cervezas artesanas Castrum, en concreto fueron: Castrum Pampa Lager, Castrum Scottish Export, Castrum American IPA y Castrum Hoppy Beer Day, bastante complejas y muy diferentes entre sí. La primera, y servida a presión en jarras, nos acompañó durante toda la cena; fue la que más gustó por su sencillez.
Sin cambios en el local ni en las formas y con el consiguiente menú:
. ensaladilla rusa: con sus ingredientes presentes y bien troceados y buena mayonesa como elemento integrador. Muy bien.
. codillo al horno: más jugoso del recuerdo del año anterior pero sin ningún complemento. Notable.
. versión de Apfelstrudel: con un helado de turrón como novedad que fue fallida pues estaba demasiado mantecoso y poco sabor a almendra. La tarta de manzana estaba dentro de un hojaldre a modo de rollito asiático de buen tamaño; mal el helado y bien el apfelstrudel.
Cafés e infusiones más la sobremesa habitual con excompañeros de profesión es un plus añadido a la cena.
cata cervezas
ensaladilla
codillo
postre
Enhorabuena por ese Oktoberfest 2023 en buena compañía y a buen precio.
Saludos
Alguno es compañero desde el colegio (desde los 9 años).
Saludos
Eso es una maravilla. Te deseo que dure mucho tiempo.
Saludos
El fuego siempre hay que alimentarlo para que no se apague.
Saludos
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