Preguntas para la bodega

Solemos esperar a tener un tanino bien maduro, y para eso en el Bierzo a veces tienes que arriesgar un poco.

Muchas gracias Amancio, por acompañarnos en esta cata, por preocuparos y llamarnos para saber si había llegado en condiciones la botella, pero sobre todo por elaborar estos vinos, no perdáis vuestra identidad, sois un valor seguro... así que felicidades a toda la bodega y seguid así, somos muchos los que os seguimos...

Muchas gracias por la atención y por la cata (de hoy y del sábado). Espero sigáis a este nivel, para que sigamos disfrutándolo nosotros! Hay que ver los vinazos que están saliendo del Bierzo.

Saludos a la gente de verema y a seguir así, compartiendo vinos en la red!

Aunque ahora creo que ya es bastante disfrutable, creo que va a tener buena vida por delante. Probablemente en 2-3 años estará todo el conjunto mas integrado.

El vino está espectacular, perfecta disfrutable ahora y dentro de unos añitos. El placer que nos va a continuar dando mientras cenamos va a ser todo un lujo.

Coincido totalmente, muchas Gracias, tanto a vosotros como a Verama por permitirnos disfrutar de estos momentos.

Hasta la próxima.

Gracias Amancio, algo así debió ser...por que ¿en qué época del año soléis sacar los vinos al mercado? O no es fijo ese momento...?

Esta añada de Altos salio en julio del 2012.

Muchas gracias Amancio. Una pregunta: qué diferencias encuentras entre los vinos de la añada 2008 y 2009 en el Bierzo? Qué diferencias prevees entre el 2008 y 2009?

Un saludo y gracias por la oportunidad de volver a probar vuestros vinos!!!

Gracias a la bodega por la llamada confirmando! gran detalle.

Mi pregunta, va hacia el estilo, personalidad del Bierzo, que creo muy marcada.... la pregunta es cual es la personalidad que dáis por más relevante a los vinos de la zona (y los vuestros en particular)?

De siempre, los vinos del Bierzo y del Priorat me han parecido los más singulares de la Península, y no quiero decir que no haya vinos expecionales en todas partes, pero que en zona y personalidad, yo creo que destacan.....

Me ha encantado la conjunción compota de arándanos y acidez que muestra en boca. Seguro que tiene todavía recorrido en el tiempo.... en bodega guardáis perlas de 10años o más?!

Saludos!

Joan

Me apunto totalmente a sus agradecimientos ...

Me despido ya de todos vosotros. Muchas gracias a Verema por darnos esta oportunidad y a todos vosotros por haber estado ahí. Para mi ha sido un placer haber compartido este momento con vosotros. Un saludo a todos.

Tuve la suerte de catar el Altos 2007 y creo que este 2008 es superior y con gran vida por delante.
En ambos casos, no cabe duda de que nos encontramos con uno de los grandes vinos del Bierzo.
Felicidades por vuestro trabajo y mi agradecimiento por hacernos partícipes de vuestro buen hacer.
Gracias a Verema y un fuerte abrazo a todos los compañeros que han compartido este magnífica cata.