Castillo de Monjardin Chardonnay 2004
Castillo de Monjardin Chardonnay 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Chardonnay 100 %
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.25
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia nocturna. Tres meses en barricas nuevas Allier con sus lías
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Opiniones de Castillo de Monjardin Chardonnay
OPINIONES
5

Amarillo pajizo con refeljo dorado. Buena intensidad, mantequilla, algo de fósforo, presencia de sulfuroso. En boca se muestra cremoso, con buenas maderas, especiadas, buen tanino, notas tostadas.

Amarillo pajizo,limpio.
perfumado,ahumados de la madera,vainilla,toques lacteos.
muy potente,cremoso,largo ,persistente,un blanco que plantaria cara a un tinto en cualquier plato.

Oro brillante con reflejos grisáceos.
Aromas a frutas tropicales como la piña madura y el mango sobre un fondo de coco.
Aparecen también perfumes de cítricos como la lima y el pomelo.
En boca es fresco muy agradable de beber vuelven los aromas de lima-limón. Muy buena acidez y persistencia media.

Color amarillo limon, limpio y brillante. Nariz de mediana intensidad, inicialmente bastante floral,ligeramente herbaceo, citricos y aromas de fruta tropical, un toque algo láctico y avainillado. En boca es bastante fresco, con una entrada muy viva aunque no demasiado persistente. Ligero amargor final, donde vuelven a aparecer las sensaciones lácticas y florales.

Color dorado y aspecto limpio y brilante. Aromas humados y frutas tropicales Acidez notable que aporta frescor. Magnifica RCP

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