Artículo en Expansión: efectos crisis en la restauración.

No se si es un refrito de algún artículo antiguo, pero éste viene en el diario de hoy. Hace referencia a cómo la crisis y el abandono de antiguos hábitos (gastos) en el trabajo han hecho mella en restaurantes de gama alta, en este caso, de Madrid.

http://www.expansion.com/blogs/gastroeconomia/2010/09/21/mesas-de-lujo-cerradas-por-recesion.html

Los que trabajáis o estáis al cargo de un local de restauración, ¿veis algún cambio de tendencia? ¿hay luz al final del túnel? La verdad es que salvo algunas excepciones, a mi todavía me cuesta ver un local lleno incluso en fin de semana.

Ya se que es un tema muy manido en el foro, pero nunca está de más saber de primera mano si la cosa está cambiando...

Un saludo.