Ramón bilbao black label 2007.

Un crianza riojano apodado como Black Label, suena en principio un tanto ceremonial. Imagino a los clientes de Ramón Bilbao del otro lado del charco emocionados por esa concesión al glamour literario. La etiqueta negra de Ramón Bilbao, sin embargo, y a mi modesto entender no casa a la perfección con el contenido de la botella. Más que black label, su vocación es la de un vino goloso, pero simple, sin más concesiones al glamour que la de imaginar un racimo de uva colgando de la viña durante una puesta de Sol. El Black Label de Ramón Bilbao es un vino de terroir, entendiendo por tal un vino impregnado del espíritu de la uva, unida al terruño riojano que le ve nacer.
Tempranillo y garnacha, procedentes de viñedos de más de 40 años de antigüedad.
Mi cata personal queda del siguiente modo :

Color rojo violáceo. Nariz con expresión a frutos rojos. Ligeros recuerdos de almendra tostada, muy débiles. En boca se presenta como un vino de claro caracter frutoso, taninos esmerados y una acidez bien controlada. Cierto matiz aterciopelado. Correcto postgusto, con medio recorrido.

Otro ejemplo para mi lista de vinos de merienda, viendo colgar las uvas del viñedo durante el ocaso. Apropiado para una primera línea de vinoteca, los vinos más al alcance para cualquier momento de necesidad.