Montecillo Reserva 2014
Montecillo Reserva 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo y mazuelo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
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ELABORACIÓN
Tempranillo 90& y mazuelo 8%. Vendimia y elaboración por separado. Maceración Prefermentativa de 3 días a atmósfera inerte de nieve carbónica. Fermentación alcohólica a 26ºC y postfermentativa de 1 semana con el hollejo. En el caso de la variedad mazuelo, la uva fermenta en pequeños depósitos de acero inoxidable convencionales. Descube por gravedad y maloláctica en depósitos de cemento subterráneos. Crianza en barricas de roble francés y americano (65% y 35%), 24 meses para la variedad tempranillo y 22 meses para la uva mazuelo. Coupage final previo al embotellado, una vez realizado el ensamblado crianza en botella de dos años antes de salir al mercado.
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Opiniones de Montecillo Reserva
OPINIONES
5

De color cereza picota y capa media.

La nariz es de buena complejidad con marcado buqué riojano y finura en su expresión en el que se conjuga la fruta madura con especias, tostados y ciertas notas evolutivas muy gratas.

En boca tiene buena entrada, fino, limpio, con buena acidez, elegante en el paso, complejo y de muy buena persistencia.

En esta primera fase visual este vino presenta un color rojo picota, limpio, de capa media y ribete ligeramente atejado. 

Buena intensidad aromática, con predominancia de fruta madura, especias, fruta negra (zarzamora). Notas de crianza y especias dulces. Ciertas notas evolutivas. 

Una vez en boca, tiene una entrada sedosa, de tanino domado, fino, complejo de buena acidez y donde las notas de la crianza siguen presentes. Buena persistencia. 

Visual: Color cereza picota de capa media-baja.

Olfativa: Muy buena complejidad, fino, elegante, las especias y las notas evolutivas marcan su elegante aire.

Gustativa: Fina acidez que marca un paso delicado, fino y lleno de complejidad. Muy buena evolución y gran persistencia.

Buena expresión de un fino rioja a muy buen precio además.

 

 

 

Color granate suave y reflejos claros.

Fruta madura, redondo y con presencia.

En boca entra suave y sedoso con presencia de madera y frutas rojas.

Capa alta con color algo cobrizo y un ribete teja pálido. En nariz, elegante, madera y fruta madura sin llegar a pasas. Un bouquet muy fino y elegante. En boca cuerpo y sedoso. Madera justa para tener un final y un retro agradable que incita a seguir. 

 

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