Garra y personalidad

   Seguro que es uno de los vinos de la zona de Toro más conocido por los aficionados, se lo ha ganado sin duda. Aquí se junta una gran materia prima y como saben tocar la crianza, de hecho Mariano García siempre ha tenido esa fama, aunque supongo que ahora serán los hijos los que lleven la batuta.

 A pesar de la potencia característica de Toro, en este vino la elegancia y la sedosidad están muy por encima de esa potencia.

   Todo en su sitio, todo bien puesto, me gusta más en baca que en nariz, tiene un paso por boca magnífico. Por la diferencia de preciocon su hermano mayor, Cartago, me quedo con San Román.