Larga vida al Cillar de Silos......
Larga vida al Cillar de Silos......
Ver mensaje de Paco HigónEn boca tiene aún una tanicidad marcada.... juguemos a ser adivinos... Que tiempo de botella le echáis para que los pula???
Re: Larga vida al Cillar de Silos......
Ver mensaje de Paco HigónYo para que este hecho y amable, un año, para empezar a recatar y disfrutar de su evolución 6 meses
Re: Larga vida al Cillar de Silos......
Ver mensaje de Paco HigónYo he comentado con mi hermano que en Diciembre.
Veo que coincidis...
Ver mensaje de LironEntiendo que la añada ha sido madura... porque los taninos son dulces, aunque ese puntito amargo parece de la barrica esta claro que ese toque secante que tiene en boca necesita de tiempo... Re-cataremos hacia navidades con esos 6 meses transcurridos ;-)
Paco, yo no sé si aguantaré hasta el verano sin volver a catarlo
Ver mensaje de Paco HigónMe ha dado muy buena impresión y me gustará ver como va evolucionando.