2 0 2 , un nuevo viaje en RIOJA
https://youtu.be/ZEl9pO88U04
BODEGA 202 LA HISTORIA
Haciendo el Camino de Santiago, los fundadores de la bodega, Kathleen y Francis, se enamoraron de esta región, de sus gentes, su historia, su cultura y, por supuesto, de sus vinos. Fue entonces cuando soñaron con fundar su propia bodega.
Bodega 202 se encuentra en las afueras de la bonita Villa de Laguardia, imponente ciudad medieval fortificada ubicada en el corazón de La Rioja Alavesa.
En 2019 Bodega 202 lanzó su primera añada - 2015 -, con una gran acogida entre la crítica más respetada. Es, de acuerdo con Tim Atkin MW, “una de las historias de éxito más relevantes de la última década en la DOCa Rioja”.
ARTE Y PROCESO
Los vinos de Bodega 202 expresan la voz más pura del terruño a través de ricos matices que definen la personalidad de cada parcela, por ello elaboran cada parcela de manera independiente.
La filosofía vitivinícola se basa en un respeto máximo hacia el viñedo, realizando una gestión sostenible del viñedo, con una mínima intervención para mantener su equilibrio natural.
Bodega 202 tiene en marcha un nuevo proyecto en el que asociamos en el viñedo plantas aromáticas y medicinales, para aumentar la complejidad aromática y combatir los enemigos de forma sostenible.
Realizan una selección en el campo, eligiendo únicamente las mejores parcelas tras un muestreo exhaustivo, una segunda selección en la vendimia, eligiendo solo los mejores racimos, y una tercera selección en la mesa de selección de la bodega, para quedarse únicamente con las mejores partes de cada racimo, y garantizar que la uva llega en sus mejores condiciones a la bodega, empleando cajas de 12 Kg.
En bodega, han desarrollado unos depósitos especiales para eliminar las pepitas de la fermentación, evitando verdes y astringencia, lo que mejora el perfil de los vinos en boca.
VINOS
FOTO @ELCIRUJANODELVINO
ANÁLISIS de cata objetiva de los 3 vinos by Javier Azcona @ELCIRUJANODELVINO
*WSET 3 en vino y espirituosos.
-BODEGA 202 "Crianza" 2017
-BODEGA 202 "AISTEAR", EL CAMINO 2016
-BODEGA 202 "ANSA" , EL ELEGIDO 2016
CATA AD HOC
Rojo granate de media intensidad, brillante.
Aromas limpios, sin reducidos, fruta y con una punta acrílica, acetaldehido, que se disipa con la obertura.
No se decanta.
Intensidad aromática media+ a fruta roja(frambuesa, cereza) y negra (mora, ciruela), tabaco, miel, calvo, vainilla, madera vieja de barrica de cognac.
Seco, muy seco, acidez alta y taninos medio+. Alcohol medio muy bien integrado. Notas mdeio+ de violetas, moras, miel, campo, caramelo y un leve tostado de café arábica. Final medio+ con buena jugosidad y acidez.
NOTA 92+/100
Armonía con chuletitas de lechal a la brasa.
CATA AD HOC
El vino al principio necesita abrirse, por lo que estamos catando a las 24 h.
Vino color rubi, brillante y de media intensidad.
Aromas limpios y muy frescos que recuerdan fruta roja y negra, madera vieja. Notas limpias de media intensidad a mora, cereza, tabaco, vainilla, monte, flores rojas. Puntas de cuero.
Seco con acidez alta y taninos medio+. Alcohol alto. Potente en ataque y cuerpo con intensidad media+, es casi largo en su final con muchas bayas del bosque ( mora, cereza, fresa), menta, regaliz, hoja de tabaco. Más adelante guindas, caramelo, miel y jalea.
NOTA 93+/100 (*Algunos recuerdos bordeleses !!)
ARMONIA: Sandwich de pollo rustido, AOVE y salsa de tomate seco ahumado.
CATA AD HOC
Granate medio en intensidad, brillante y con lágrima densa que tiñe la copa, glicérido visual.
Aromas de fruta y terciarios: Fresa, frambuesa, miel, canela, tabaco, clavo. Intensidad media, limpio en aromas nítidos.
Seco en boca, con acidez alta, alcohol medio, taninos medio+ entre jóvenes y maduros. fruta más madura como fresa, ciruela, mora, arándano. Miel, madera, canela, vainilla. Longitud media+ y con intensidad media+, falta algo de lunch para más.
NOTA 92+/100 ( todavía por crecer). Buena calidad, puede envejecer.
ARMONIA: Magret de pato con salsa de frutos negros y puré de patata trufada.
COMENTARIO
Quizá el nexo en común de los 3 vinos es el potencial de guarda, y el potencial de mejora con el paso del tiempo. Incluso se nota que la mano está comenzando el proyecto, para llegar a domar mucho más la uva de esos viñedos tan viejos. La calidad de fruta y el aporte justo en maderas de roble, es un gran detalle, hacen que los vinos sean jóvenes y gratos.
El marketing está entre lo clásico y lo moderno, así como la contraetiqueta, con un recorrido sobrio. Si buscan mercado en USA, podríamos retocar la ilustración.
Seguiremos su evolución ad hoc.
CONTACTO
FAMILIA ROONEY
ENOLOGIA y DIRECCION TECNICA: LUIS GÜEMES
DIRECCION TECNICA-MARKETING-SOSTENIBILIDAD: MARTA ORTIZ-ARCE
CARRETERA ELVILLAR, S / N
POLÍGONO 7, PABELLONES 11-12
LAGUARDIA 01300 (ÁLAVA)
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Correo Comercial : [email protected]
Teléfono: (+34) 650.02.03.81
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