Cata Madai Godello sobre lias

Visual: color brillante y limpio para ser del 2008. tonos pajizos, amarillos incluso algo verdosos.
lágrima abundante. Tiene bastante cuerpo y untuosidad.

Olfativa: Frutas maduras, melocoton, melon mezclado también con olores más frescos, pero muy leves.

En boca: Entra muy bien, con acidez inicial correcta que se va desvaneciendo sin sobresaltos. LLena la boca, es untuoso, con cuerpo. Me ha sabido a tonos florales, más frecuentes en un vino joven que en un 2008. Sin astringencia. LLena toda la boca y permanece bien.

Maridaje: Yo lo he cenado con una lubina al horno con cama de patatas panadera y cebolla pochada y quedaba muy bien. No ha tapado nada al pescado y con las patatas con cebolla pochada conjugaba muy bien. He acertado.

Vino agradable y con personalidad para tomar con platos elaborados ya que los aguanta bien. Me pega mucho para arroces y pasta con salsa que contenga queso gorgonzola.