Les sorts sycar 2006
Les sorts sycar 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
60% Samsó, 40% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.84
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,6
ELABORACIÓN
65% roble francés y 35% roble americano, un total de 14 meses.
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Opiniones de Les sorts sycar
OPINIONES
4

Cada vez más goloso y redondo...
Fantástico!

Vista: Picota oscuro de capa media alta.
Nariz: de muy buena intensidad: al principio en parado destaca la fruta roja y negra madura, laca (pega) y una interesante minrealidad. Al poco aparecen los tostados, bollería, especies dulces, café, cacao, notas herbáceas, balsámicas y licorosas.
Boca: muy fresco, destacaría su acidez, cuerpo medio, taninos dulces, buena estructura con carga frutal pero con terciarios perfectamente ensamblados, notable mineralidad en boca, final amargo muy rico y bastante largo.
La boca se va redondeando conforme el vino se oxigena.
RCP fantástica.

Color cereza, ribete granatoso, capa media-alta, fina lágrima. Aromas de fruta roja, elegantes tostados algo punzantes que denotan que deben seguir puliéndose, especiado, notas de hidrocarburos y neumático nuevo, posteriormente destacan sus taninos alo verdes, notas de cuero húmed y de café, matices de terruño y fondo ahumado. Potente entrada en boca, recorrido largo, astringente, intensos tostados pero elegantes, acidez algo elevada que acentúa la fruta madura, buena amargor final y persistencia. Final largo, postgusto fruta madura y retronasal de tostados e hidrocarburos.

Precio alrededor de €11.

VISUAL: Color entre cereza y picota brillante, de capa media-alta.
OLFATIVA: Buena intensidad, a copa parada y recién abierto se muestra con un carácter muy balsámico, mentolado y anisado, con alguna nota de madera tostada, algún torrefacto y unas sutiles notas entre cuero y neumático nuevo. Al airear el vino se muestra más frutal, una fruta negra muy madura además de la gama aromática presentada a copa parada. Con una evolución que nos va dando esos torrefactos hacia azúcar quemado y una mineralidad bastante acusada, alguna nota medicinal, el vino se va endulzando en nariz, muy agradablemente.
GUSTATIVA: Buena entrada, de medio cuerpo, taninos maduros muy sabrosos, acidez muy marcada, un tanto dulzón, paso por boca muy agradable, le falta algo de persistencia y en vía retronasal no te aporta gran cosa.
De todas maneras muy bueno por el precio que tiene, unos 11€.

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