Cata Sembro tinto

Con retraso, pero vamos:

Rojo picota cubierto (capa media alta) con un menisco ligeramente más claro y lágrima abundante.
En nariz inicialmente aparece la fruta negra y roja, para posteriormente surgir la madera y gama de balsámicos y torrefactos juntos especias (vainilla, pimienta). Intensidad media.
En boca aparece su casta (tanino algo secante y alcohol que debe cuidarse con temperatura de servicio). Un vino carnoso que pide "marcha". Tiene una buena acidez que lo hace más agradable.
Un ejemplo de Ribera sencillo pero no facilón.
La relación calidad-precio par los Riberas buena, para el contexto de vino español tal vez algo subida, pero ya se sabe no es difícil duros a cuatro pesetas en Ribera.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar