Quién da más por menos...
De color amarillo dorado, limpio, luminoso, reflejos anaranjados y cobrizos, con mucha sensación de grosor.
Inicialmente de media intensidad con notas reductivas a frutos secos, mondaduras secas de naranja, ceras, duelas envinadas, incienso, ebanistería, matices de solera y un ligero apunte enranciado que hace pensar que ya ha entrado en una fase de declive. Para nada!!! El vino respira, se limpia y va mostrándose cada vez más íntegro, reluciente, con mucha capacidad de expresión. Aparecen abocados a membrillo escarchado, orejones, miel, manzana horneada, fruta de hueso (ciruelas claudia) y un fondo cremoso de vainillas.
En boca es grueso, potente, concentrado y extraordinariamente sabroso. Hay notas amargosas a las que se suman unos taninos ligeramente amaderados que nos indican que todavía puede guardarse unos años mas en botella. Mucho potencial de crecimiento en pocos años. Está casi a punto para alcanzar su mejor momento. Tiene todo lo que deberíamos encontrar en un Tondonia blanco ya maduro: equilibrio, vigor, fruta pasa, tostados cremosos, y una persistencia final de gran vino. Se disfruta muchísimo y está a poca distancia de os gran reservas blancos de López de Heredia por un tercio de su precio.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/06/vina-tondonia-1989-blanco-reserva.html