Aquilice Syrah 2006
Aquilice Syrah 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.1
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Aquilice Syrah
OPINIONES
5

Visual cereza intenso ribete rosaceo ya tornando a rojo pálido.Lágrima densa que baña la copa de colores rosaceos y morados.

Nariz de intensas notas primarias propias de la variedad con mucha fruta roja(fresas,frambuesas) así como notas florales a violetas y golosinas de kiosko (moras negras).

En boca ya ha perdido el intensísimo amargor final que la permanencia en botella ha pulido.Entrada con buen ataque frutal,acidez justa,buen cuerpo y final largo que invita a consumirlo sobre todo en verano a baja temperatura (13,14 grados).

Catado en formato Magnum.

Visual, picota muy cubierto, casi negro, con ribete granate.

Nariz de frutas rojas y golosinas, de fresas, de muy buena intensidad, adornada con apuntes de fruta negra madura. Notas de herbáceos y regalices y un ligero fondo de aceituna negra.

Destaca una boca bastante potente, con taninos muy carnosos y dulces. Concentrado y con un importante peso de fruta que lo hacen casi "masticable". Frutal. A pesar de la elevada extracción frutal y tánica, resulta un vino fresco, del que apetece seguir bebiendo. Ligeramente amargoso en el postgusto, lo que lo dota de un punto de interés añadido.

Vino joven de Syrah que se caracteriza por una excelente extracción de las cualidades frutales de la uva con la que se elabora.

Catado en formato Magnum y fresco con al menos 30 minutos de oxigenación.
Color picota intenso con ribete rosaceo brillante y límpio que denota la juventud de este vino,lágrima densa y glicérica debido a su graduación alcohólica.
En nariz se nos presenta gratos e intensos olores a fruta roja(fresa madura) así como a golosinas y algunas notas herbaceas y vegetales.Retornasal intenso de frutos dulces.
En boca se presenta carnoso con buen ataque,siendo en su principio amrgoso y suavizandose por el paso del tiempo evocando sabores frutosos y ha chucheria.acidez correcta.
Buen vino con buena RCP.
Vino joven al que le quedan de 1 a 2 años de vida.A mi parecer buen trabajo de esta bodega del campo de calatrava.

Color: púrpura con un ligero ribete cardenalicio y capa media. En Nariz: sale mucha fruta con especial toque de chucherias (moras que venden en los kioskos), también algo de minerales. En Boca: definitivamente te metes la mora en la boca, para tomar bastante fresquito porque cuando se calento un poco se quedo plano.

Un descubrimiento en la Mancha, una bodega que desde el Campo de Calatrava irrumpe con monovarietales con toda la expresión de Castilla.

Sirac, Syra, Sirah o Syrac nos viste de violeta y reflejos azulados con buena capa este vino joven, impregnado de frescura.
La Nariz nos muestra una frutalidad de muy buena intensidad repleto de notas a frutillos rojos silvestre con toques de golosinas y puntas maduras. La aireación le distingue sobre maneracon notas terrosas y ligeramente vegetal que le aportan sobriedad y carácter.
En boca amplio, rico con nervio y densidad recorre inundando las papilas de frutosidad muy bien refrescada por la excelente acidez que hace distinción rematando con un buen final y postgusto complejo en matices a pesar de ser un vino joven.

Syrah de carácter y raza donde expresa la mejor cara frutal de esta variedad, un tinto que se prepara para liderar con frescura este verano caluroso. Además una excelente presentación y un precio < 5€ de lujo. RCP Excelente que obliga a una alta puntuación.
Gracias A.Pacheco

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