Albariño Premium

Última botella de este Sesenta e Nove Arrobas 2018 del que tengo buenos recuerdos de años anteriores especialmente sobre su agradable salinidad.

Nariz inicialmente tímida que se abre progresivamente con cítricos, melocotón algo almibarado y piña. Mucho aroma a piedra mojada y algún atisbo de hidrocarburos. Intensidad media. Al rato abre también aromas de flores.

En boca entra fresco y con cuerpo medio, efectivamente muy salino y con acidez todavía notable. Retrogusto exuberante cítrico: limón, lima, incluso mandarina. Con buena persistencia e intensidad y sabrosa mineralidad.

Ha necesitado cierto tiempo para abrirse y darlo todo, pero al final no ha decepcionado.

Si hubiese otra botella en mi cava, que no la hay, no dudo que estaría todavía mejor el año que viene. Es de este nivel de albariños que, sin ser barato, todavía no se ha disparado a los niveles de precio de los albariños “premium” que cada vez se prodigan más, así que califico la RCP como buena. Eso sí, con apenas 3.700 botellas de producción no resulta muy fácil de encontrar.