Amarillo pálido con burbuja fina y continua. En aromas frescos con cierto toque final dulce. Manzana fresca, floral y ligeros frutos secos tostados sobre un fondo miel. Matices que se repiten en boca durante su paso. En boca es un vino de buena acidez, fresco, con un punto licoroso.
Segunda añada de este espumoso que puede salir al mercado con el distintivo D.O.C Rioja gracias a que en 2017 se creó la categoría de Vino Espumoso de calidad.
Elaborado con variedades autóctonas de Rioja además de la aportación en un tanto por ciento pequeño de chardonnay. Es un espumoso con formas, dominan los cítricos, la fruta amarilla y blanca, con ligeros recuerdos de bollería y flores blancas.
Con buena acidez y frescura, cremoso, , con el carbónico integrado, juega entre la juventud y la madurez, los verdores de la juventud y los ligeros toques de oxidación de la madurez, toque salino en un final agradable y disfrutable.
Amarillo pálido, limpio y brillante
Nariz de buena intensidad notas golosas, panadería, fruta blanca y tostados.
Boca seca, fresco, buena acidez, carbónico presente, amargoso y de buena persistencia.
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