Empezar diciendo, por si sirve de atenuante, que este fue el héroe de la

Empezar diciendo, por si sirve de atenuante, que este fue el héroe de la noche! Que este vino fue el único protagonista de una velada en un restaurante mediocre. Que se las daba de interesante! Lo mejor el vino!
Eso si, mal servido, caliente y prácticamente escanciado!
Se presenta en Cereza intenso con ribete frambuesa, brillante, de lagrima muy tintada.
En Nariz, se expresa intenso, puntas farmacéuticas, bajo monte, humedales, eucalipto, mentolados, sándalos, incienso y regaliz.
En boca, se presenta potente, con carácter, de ataque noble y recorrido aterciopelado, tímidas puntas alcohólicas, con matices de regaliz y gominolas.
Buena acidez, agradable dulzura y astringencia media elegante.
Taninos por madurar, le falta botella!
RertoNasal muy balsámica con toques de rebotica.
Buena persistencia, de recuerdo agradable.
Copa seca de regaliz, mentoles y golosinas.
Interesante Campo de Borja!