LAN A MANO 2017
LAN A MANO 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo de un viñedo ubicado en la zona sur de la finca Viña Lanciano, junto al monte El Rincón. Altitud de 491 metros con orografía de ligera pendiente.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Vendimia de forma manual en el máximo momento de madurez. Selección posterior en bodega, racimo por racimo y grano por grano en cintas de selección. La fermentación maloláctica se realizó en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el periodo entre la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable. Durante 8 meses en barrica de roble nuevo francés y otros 5 meses en roble nuevo del Cáucaso. Vino sin clarificar y sin filtrar, habiéndose producido estos procesos de forma natural a lo largo del tiempo por sedimentación y decantación natural en la barrica.
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Opiniones de LAN A MANO
OPINIONES
1

Porque es que te llega hasta el alma. Vinazo que es un bocado de fruta fresca.

La nariz tiene fruta a raudales, con picotas, fresitas ácidas, frambuesas y con toques de arándanos y suaves moras. Las especias vienen detrás, con una potente carga balsámica, con flores azules y unos cacao negro puro. Suaves vainillas, toques de bollería y notas salinas y minerales... es una locura, con elegante madera de fondo. Tabaco, tierra húmeda, champiñones, matorral.... No tiene fin. Pero la fruta manda.

Y de eso te das cuenta en la boca también, porque es que se mastica, densa, jugosa, madura... con una buena acidez y esos balsámicos frescos. El tanino es rústico, se nota, pero no da guerra. Los ahumados, las notas minerales y tostadas, siguen el camino marcado, con esas especias dulces y picantes dando un toque juguetón, con esos apuntes de hongos y matorral. Postgusto frutal y floral, especiado y tostado. Es laaaaaargo y con mucho cuerpo, con mucha estructura.

En unos años crecerá, pero es que ahora está tremendooooooooo!!!!

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