Opiniones de Bestué
OPINIONES
4

Cereza suave,aromático con paso agradable: grosellas y zarzamoras.Tostados de roble y alguna especia

Rubí oscuro de capa medio alta muy brillante y limpio.
Aroma de media intensidad, tabaco inglés, lácteos, especies y fruta roja.En boca muy suave, bastante equilibrado, algún verdor y un poco duro pero nada astringente muy buen retrolor, no muy largo con postgusto frutal

Picota con ribete violáceo. Capa alta. Intenso y goloso aroma a frutos rojos con muchos lácteos (natillas, yogur de fresas) sobre un fondo de delicados balsámicos y torrefactos, algo especiado. En boca es seco y franco, confirmando la presencia golosa de su nariz. Amplio, carnoso y muy frutal. Aparentemente ligero pero bien estructurado, con buena presencia y volumen. Final muy frutal, con presencia de notas lácticas, recuerdos balsámicos y algo especiado. Correcta persistencia. Al día siguiente ha perdido gran parte de sus notas golosas, tanto en nariz como en boca y predominan los frutos rojos, con torrefactos, balsámicos y algún recuerdo vegetal, mostrándose más serio y elegante. Estupendo vino, de carácter frutal y amable. Redondo y fácil de beber, pero no débil sinó con cierta personalidad, carácter y sobretodo equilibrio. Una auténtica golosina. 6,69€.

Color rojo picota de capa alta. Aromas de frutos negros (arándanos), vainilla, café, ’toffe’, especiados picantes (guindilla), cueros,... Paso en boca bastante aterciopelado, con (creo)(rica) sobreextracción, media acidez. Aromas de civet, especias y ahumados por vía retronasal. Imbricación madera-fruta muy rica. Final bien resuelto. Equilibrado y goloso.

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