Color granate, reflejos granates, capa media,  limpio y brillante.

No es muy intenso en nariz, aparecen notas de  fruta negra/roja madura, flores , especias  dulces, pimienta blanca y clavo. Toques  lácteos. 

En boca su entrada es golosa, ligera, tanino  pulido, acidez media, post gusto medio y  láctico. 

Vino de color cereza picota y buena capa.

En nariz marcadas notas vegetales y de fruta negra, marcada vinosidad y media intensidad.

En boca tiene buena entrada, es un vino fresco por las sensaciones vegetales, con buena acidez, complejo y de buena persistencia.

De color granate con ribete idéntico, capa y lágrima media, limpio y brillante.

Nariz con intensidad media baja, destaca la fruta roja, fresas, con un notas florales y ferrosas, pimienta, clavo, también un ligero toque lácteo.

En boca la entrada es golosa, paso más ligero y sutil, tanino bien pulido y acidez equilibrada, postgusto medio con carácter torrefactado.

Granate de capa media con el ribete también granate. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz floral de intensidad media. Fruta roja y especias dulces.
Boca intensa, con caramelo de nata y fresa y buena acidez. Taninos integrados, sedosidad y un final medio.

-Fase visual: Color granate, ribete granate, capa media, lagrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas terciarios, intensidad media, oxigenamos la copa y percibimos aromas de pimienta negra, calvo, canela, cueros, fruta roja seca y un poco de lácticos.

-Fase gustativa: Entrada golosa, seco, tanino presente pero ligero, alcohol bien integrado, cuerpo medio, mineral, sabores algo lácticos y terciarios, final ligeramente, posgusto largo.

-Momento de consumo: Ahora o en los próximos 3 a 5 años.

-Temperatura de servicio: 16 grados.  

-Tipo de copa: Riedel Cabernet Sauvignon o Burdeos.

-Armonía: Chacinas, jamón ibérico, quesos semicurados y curados, puchero como el cocido madrileño, lentejas a la riojana, callos, manitas de cerdo con pochas, carnes rojas y chocolates.

Un gusto de vino este...para beber mucho. Tiene un color pocota con ribete granate que tira a teja. Capa media. En la nariz es algo tímido...solo noté algo de fruta roja, pimienta y cedro o sotobosque...Pero en la boca me encantó: ligero, con amabilidad, vivaz, de buen cuerpo sin resultar pesado, muy "de sed". Hay notas golosas muy agradables. El tanino está presente pero es gustoso. Muy versátil para maridar además. Muy sorprendente este Merlot navarro. 

Nota visual: color granate con ribete granate, capa media.

Nota olfativa: Intensidad media, fruta roja, elegante, parte especiada (clavo), floral, notas de sotobosque.

Nota gustativa: Entrada golosa, ligero, no pesa, hay unas notas lácticas (yogur) y el postgusto es medio. 

Vino que puede gustar a un público amplio, no tiene mucha complejidad pero es muy agradable, para beberse más de una botella.

De color granate intenso con reflejos granates, capa media/alta, limpio y brillante.                               
En nariz con aromas de fruta negra/roja madura sobre un fondo de madera.  Notas lácteas.                    

En boca es muy agradable , con sabor a yogur de frutas del bosque. Acidez media. Final largo. 

Color rojo picota de capa media, limpio.

En nariz frutos rojos, también flores y recuerdos a especias, vainilla, cacao.

En boca es amplio, con estructura, buen paso y acidez ajustada, persistencia media, largo.

Cereza de capa media alta.

Nariz de media intensidad, notas especiadas, vegetales y mucha fruta negra madura.

En boca tiene volumen, paso sedoso, buena acidez, vegetales y mucha fruta.