Otro honesto
A la vista se presenta con un color amarillento, con reflejos y destello dorado, limpio y brillante.
En la nariz con una intensidad de tipo media, tiene sus detalles herbáceos, críticos y melocotón, algo de azahar y manzana.
Y en el paso por la boca, una buena acidez, bastante detalles de la fruta, otros detalles de su tipo de uva y un buen paso.
No es una maravilla, pero otro que es honesto con su DO y su uva., cosa que a día de hoy se ve pocas veces.
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Ya sé que a ti no te gusta el verdejo, pero por nuestra vecindad con Castilla y León, estamos muy habituados, de hecho a 70 km, en el norte de la provincia de Palencia, se dice de forma genérica, al tomarse un vino blanco por las mañanas "tomar un verdejo".
Si salvamos los vinos blancos de solera que por aqui se suelen dar y que en general, estan como estan, se ven algun sauvignon blanc, alabariños y godellos, pero estos dos últimos tan poco recomendables, como muchos verdejos que nos suelen inundar últimamente.
Por tanto verdejos, pero escogiendo.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Sí, en el norte de Burgos también es habitual eso de "vamos a tomar unos verdejos"
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Cuando los verdejos eran lo que se esperaba. Pero........... , eso si hay alguno honesto.