Amarillo dorado. Nariz intensa, expresiva, con bastante volumen en la que coexisten notas de mantequilla, pan tostado, un toque de fruta tropical y algo de fruta con hueso confitada, sobre todo ciruela amarilla. En boca tiene buen, notables amargos, bien de acidez, largo y con materia.
Muy aromático, fragante, nos enseña fruta de muy distintos calados. Hay piña, melón, frutas tropicales, plátano. Aroma goloso, ligero ahumado, mantequilla, cede paso al registro foral, hierba verde y leve toque de lías. Sale también fruta de hueso.
La boca es redonda, algo abocado, claro, sencillo y fresco, transita con fluidez y resurge con una acidez fresca y larga, manzana verde. Se despide con los recuerdos a mantequilla y leves tostados, avellana.
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