Pescado, marisco, arroces

Muy buena oferta de pescado y marisco fresquísimo y buena elaboración de arroces.
Después del cambio de local, ha ampliado la capacidad de comensales del comedor respecto a su anterior ubicación, el local es alargado como un tubo, a la entrada a la izquierda la barra y a continuación una de aquellas neveras de madera con varias puertas que utilizaban el hielo para refrescar y que muchas de ellas se reconvirtieron conservando la estética vintage de las mismas.
Mesas en cada uno de los lados del local vestidas con camino de mesa.
Optamos por compartir como ya viene siendo costumbre los primeros, unos riquísimos y tiernísimos chips de alcachofa y seis filetes de unas excepcionales anchoas de Santoña acompañadas de coca de cristal con tomate.
Los arroces pueden ser para una sola ración como debería ser, nunca he llegado a entender que en la inmensa mayoría de restaurantes obliguen a pedir para dos personas. Pedimos arroz de rape y almejas para los dos comensales, un arroz en el justo punto de cocción elaborado con un muy buen fondo de pescado y un sabroso sofrito.
Maridamos la comida con una botella de Ekam de Celler Castell d'Enclús de la D.O. Costers del Segre, fresco y elegante servido a temperatura correcta.
Los postres mousse de galletas y sorbete de mojito.
Dos cafés y chupito de orujo de hierbas y otro de whisky de malta cortesía de la casa.
Buen servicio del vino con relleno constante de las copas, servicio ágil y agradable con buena coordinación con la cocina.
Sin duda un lugar recomendable donde personalmente pienso volver.