Paellas y vino en calidad y buen precio

Local ubicado en zona de paso con coches y poco de peatones, por lo que no es de fácil de conocer. Comedor con mesas suficientemente separadas y que tiene un privado en la parte superior para eventos. Buen mantel, cubertería, cambio de servicios. Buena bodega a la vista y destacable en la carta de vinos a unos muy buenos precios (por ejemplo El Nido a 115€) en los que se cobra el descorche aparte (en realidad el precio es bajo, casi de tienda, y se paga el descorche como ya se hacía en la Lluerna); gran variedad de DO y con vinos desde 8 a 200€. Carta de comidas con suficiente variedad y especialidad en arroces.
Dos para comer en local a medio llenar. Entrada con Castell de Raimat chardonnay y que se continuó con Lalama 2008 en gran momento.

Al centro calamar plancha quizás con poca plancha y algo débil de sabor; buen ajo arriero servido de forma elegante; pareja de sardinas marinadas muy sabrosas. De plato fuerte un arroz elegido de las varias opciones: arroz de caldo de puchero; como su nombre indica está hecho con caldo de puchero (gran sabor) y de acompañantes del arroz hay morcilla, longaniza y cerdo; me recordó al arroz al horno pero sin tomates, garbanzos ni ajos, pero igual de contundente y sabroso.
De postre uno de helado de higos, bien sin más, y un pastel de almendra correcto; acompañaron un carajillo y un vino dulce que no recuerdo, por cortesía de la casa.

Buen pedigrí en arroces desde el local originario de Benisanó, donde el padre del cocinero ya hacía arroces desde hace muchos años; la crisis del ladrillo ha hecho que la familia aparcara los estudios universitarios y se integre en el local llevando con acierto la sala. Hay opción de paellas para llevar a casa.

El precio subió por el vino y los entrantes, pero en caso de irse a lo mínimo, puedes comer fácil por la mitad de lo que pagamos. La calidad en el arroz muy buena, algo menos en el resto de platos