Se han cambiado, ahora estan en la calle fortuny y se llaman Las Pocholas de Fortuny. La maitre simpatiquisima, ademas creo que es la dueña. Un sitio muy original con decoración art decó, de la que ya no se ve en Madrid.
Tomamos tuetano asado, nunca lo habia visto en ningún menú, foie casera, y por lo que vi son especialistas en caviar.
Todo por unos 30 euros por persona.
Muy recomendable, volveremos.

Un restaurante del entorno reservado de Madrid, donde abundan las salas especialmente ideadas para las empresas y comida de negocios.
Decoración sobria y clásica, quizás sugiere una renovación decorativa. La carta de vinos aceptable, sin ningún alarde ni intención -excesivo clasicismo-.
Destaco el buen y atento servicio. La materia prima empleada es de calidad y eso se traduce en el plato, ricos la entrada de ibéricos, los espárragos, el pastel de cabracho -ligero y suave-. Destaco sus croquetas caseras, su revuelto de espárragos, sus huevos estrellados, el pastel de hojaldre con merluza y por supuesto los postres.