MARAVILLOSO

Fuimos el sabado 25, la verdad es que bastante condicionados por la crítica de javier46 dejándolo por las nubes. Ciertamente, no exageraba nada.
El servicio atentísimo sin ser pesado y aconsejando perfectamente. El vino fantástico, nos dejamos aconsejar por el sumiller que nos trajo media botella de un blanco riesling alemán (no me digas el nombre, no se puede pronunciar) de 2002 espectacular y media de un priorato llamado odysseus 2004, bien acabado y maridando perfectamente todos los platos.
Los aperitivos eran muy buenos, pero lo que menos nos sorprendió, no me acordaré de todo pero era un pan con tomate relleno de aceite, mantequilla de trufa, aceituna rellena de queso y rodeada de una anchoa, verduras con ceps en fin, una mini comida ya de entrada.
Luego vino un yogurt de ceps, cremoso y que se hace corto de lo bueno que está.
Después una ensalada provenzal, es un helado de tomate y gelatina de tomate con hierbas que no se puede describir hay que probarla. Que más, que mas... una croqueta de trufa blanca que es para disfrutarla, una vieira , un... y así con todo.....
Dos buenos postres y luego a la sala para el café. Allí me pusieron un calvados de 15 años que ya me acabó de derretir.
En fin 239 euros con cafés y la copa pagados muy a gusto. Solo decir que ya tenemos reserva para otro día de Agosto. Os lo recomiendo!!!!