Estupendo lomo de cordero a la miel. Entrecot tierno y sabroso. Una rica ensalada de endivias con higos asados y roquefort. Un pinot noir suizo correctito para acompañar. Este restaurante es una buena opción en Lausana si uno no quiere andar arriesgándose. Se nota oficio y gusto. El local es muy tradicional, decoración rústica un tanto espartana, pero ¿para qué quiere uno la suntuosidad cuando lo que se busca es comer bien? Buena relación calidad precio, unos 45 euros por cubierto.
Maravillosa vista y todo lo demas
SERVICIO DEL VINO:
-
9.5
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
10
CALIDAD-PRECIO:
10
En la parte alta de la ciudad junto a la catedral, encontramos este magnífico restaurante visitado en su mayoría por suizos, estuvimos en una terraza con una magnífica parra.
El Foie Gras excelente y el entrecote a 3 salsas el mejor. Lastima que no pidiéramos vino.
Precio 71€, sin comentarios