De vuelta a casa, y para hacerle descubrir a nuestra hija, el restaurante de Anette y Pau, telefoneamos el dia anterior y reservamos una mesa para el domingo al mediodía, pero esta vez no fue al horario francés, fue al horario de alguien que si me lee comprenderá...
Tras ser recibidos muy cordialmente por los propietarios y almas del restaurante, nos situaron en una mesa justo al lado de otra en la que se encontraba... quién ? pues Sergio (Quintiman) y su familia, a quien tuvimos el placer de conocer y con el que entablamos una agradable conversación, eso si demasiado rápida, pues estábamos desgraciadamente un poco justos de tiempo.. Ellos tenían que instalarse en el hotel pues acababan de llegar a L'Escala y nosotros teníamos aun que hacer 230 km para volver a casa. Espero que en una próxima ocasión podremos compartir mesa para conocernos mejor.
Compartimos,
Carpaccio de reno con queso fresco y gelatina de menta Como siempre, excelente.
Siguieron individualmente,
3 Croquetas de chorizo, miel y camembert Muy buenas
3 Brick de camembert Bueno
3 Pulpo con parmentier y huevo cocinado a baja temperatura. Tan bueno como siempre
2 Tataki de vaca vieja "Rubia Gallega". Como decía Jerónimo en su comentario, hay que probarla. Excelente
1 Hamburguesa de Black Angus con salsa bearnesa Excelente
1 Canelon de carne a la crema de trufa Un clásico...
Tomamos un buen pan con tomate.
De postre tomamos,
2 Sopa de vainilla con sorbete de mandarina y regaliz salada Otro clásico para nosotros
1 Coulant de chocolate con toffee y flor de sal Excelente
Acompañamos la comida con 3 cervezas artesanales, una copa de vino blanco Castillo de Peralada "cigonyes", gentileza de la casa y una botella de agua.
Finalizamos con dos buenos cafés ofrecidos por Anette .
Pagamos 28,33 €/persona. Muy buena RCP. Muy recomendable. Volveremos.
Hamburguesa de Black Angus
Restos del Tataki de vaca vieja "Rubia Gallega"
Pulpo con parmentier y huevo cocinado a baja temperatura
Un sitio que cada vez me apetece más por los buenos comentarios y momentos que contais.
Como veníamos de Cambrils, llegamos al Korpi sobre las 15h, hora de la postdigestion en Francia ;-) !!! ... En fin, un dia es un dia, pero no podría repetir la experiencia habitualmente ... "Je tomberais dans les pommes" (Traducción: Me desmayaria !!!) :-))))
Un saludo
Joan
Si estás por la zona, es una muy buena opción.
Un saludo
Joan
Así que has conocido a Sergio y sus chicas? Buena gente, sobre todo ellas. :-)))
Y encima.... no me digas que te sentaste en la mesa a las 3 del "mediodía"?
Haciendo prácticas para cuando vengas por aquí. Así me gusta.
Desde luego que menudo precio. A uno de esos se puede ir a comer a diario. Un abrazo.
A esa hora la gente decente está durmiendo la siesta.
Bueno, pues para Sergio la primera impresión que he tenido es que es chico muy simpático, con sus chicas apenas tuve tiempo de hablar, pero me parecieron los 3 muy agradables.
Pues si, me senté a la mesa a las 3 del "mediodia", un verdadero milagro !!! Gracias a esta experiencia cuando venga por Bilbao, estaré un poco mas preparado, pero si puede ser a las 14h45, mucho mejor ;-)))
La RCP es efectivamente excelente
Un abrazo
Joan
Pues si el mundo es un pañuelo... Uno de estos dias nos vamos a encontrar los 2, ya verás... y seguro que te reconoceré, pues tu ya eres muy famoso ;-))
Es fácil de reconocer, estaba un día yo en el Celler gorreando un GT a Diego (Maresme), y veo pasar a un tío grande, pero que muy grande, nos quedamos mirando los dos como esos enamorados tan cursis y le digo, ¡Tú eres Oscar! y me contesta ¡Y tú Jerónimo!!!!
Me imagino la escena.... una música de fondo y.... daba daba da.. daba daba da... y en lugar de la playa y de Jean-Louis Trintignan y AnouK Aimée, veo a Oscar y Jeronimo en el Celler de Can Roca ... daba daba da... daba daba da... :-)))))))
Un abrazo
Joan
Bueno más o menos, jajaja y mira que hasta ese momento Oscar y yo no nos llevábamos muy bien.
¡Curiosón!:-P
Pues a la vuelta de La Torruca (no me matéis que todavía tengo que hacer la crónica), como sabía que estaba "concentrado" me salí de la autopista y le hicimos una visita de 5 minutos. Él no me ponía cara pero yo le tenía fichado por las fotos del watsap y le encontré entre los que allí estaban. La verdad que fue curioso y bonito...creo que a los dos nos hizo ilusión :-)
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