Posiblemente el mejor arroz caldoso que he probado nunca (de cabra de mar y gambas) . Con una textura perfecta y un sabor incomparable.
Ensalada previa y 2 reciones de arroz, regado con un blanco Verdejo , Haday. 56€.
Otro dia probe el suquet de anguila y aunque estaba bueno los he tomado mejor en La Albufera. Sepionets tambien exquisitos
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