Segunda visita; éxito total

Segunda visita (la primera hace dos años). Excelente clima, ambientación, servicio (Riedel). Al ser una cena con 14 comensales, la sala aneja es impecable para cenar. Os adjunto el Menu Temporada que resultó altamente satisfactorio. Dominio de Tares 2006, DO Bierzo impecable.

MENU TEMPORADA.

JORNADAS DE PESCADO Y MARISCO DE MATARÓ.

Degustación

Berberechos al natural.

Pulpo a la gallega.

Tempura de anemona de mar.

Crujiente de sardinas marinadas con tomate confitado y cebolla de Figueras.

Canelón de tinta relleno de rape y rossinyls.

Arroz caldoso con sepia de Mataró, langsotinos y mejillones.

Dentól de Mataró con gambas y ajos tiernos puré de judía verde.

Musse de mandarinas con frambuesa.

Precio por comensal 42,80 €

No pongo precio final porque no pagué yo, pero rondaría los 60-70 euros (vinos, aguas, cava).

Impresionante