Cocina catalana de calidad

Restaurante situado en una masía catalana cerca de Olot, en la vecina localidad de Sant Joan de les Fonts. 

* Crema de espárragos con láminas cruz¡dientes de jamón. Sabor potente y sabroso a espárragos verdes.

* Morro de cerdo al horno con avellana tostada. Jugoso plato con el crujiente de la piel  las avellanas tostadas.

* Arroz en cazuela mar y montaña. Un arroz meloso con gamba roja, mejillones y costillas de cerdo.

* Pastel de queso de La Garrotxa. Pese a ser de leche de cabra, suave en el paladar.

* Mel i Mató. Clásico postre catalán con queso fresco de oveja y miel.

* Vino Garnacha D. O. L'Empordá.

Llegamos sin reserva un Viernes Santo y nos atendieron con mucha amabilidad, con una tapa y las cervezas en la terraza soleada mientras preparaban la mesa.